Ребята, привет! Продолжаем 🙂
Следующие ШУ пуэры в нашей коллекции - очень качественный продукт одного из старейших заводов - «ПУ ВЭНЬ».
Производство было основано приблизительно в 1954 году.
С 1994 года, продукция фабрики выпускается под торговой маркой «Юнь Я», в переводе «Облачные ростки».
Плантации чая расположены в заповеднике «Царство растений», в диких горах, на высоте 1 000 метров над уровнем моря. Чем выше плантация над уровнем моря, тем качественней чайный лист.
Согласно легенде, заповедник «Царство растений» является местом, где появились первые большие чайные деревья ☝️
Основной профиль фабрики - производство красного и зелёного чая разных сортов, а так же ШУ и ШЕН пуэров.
Объём производства чая, примерно - 30 000 тонн в год.
В процессе выращивания чайных культур, а также переработки сырья «Пу Вэнь» использует исключительно органические вещества. Продукция фабрики считается традиционной.
У нас представлены ШУ пуэры 2005 | 2006 | 2007 года.
Цвет блина и настоя - тёмный. Это говорит о глубокой степени ферментации чайного листа, которая характерна для данной фабрики.
Прессовка среднего усилия.
ШУ пуэр «Соотношение Юнь Я», 2005 года.
Вкус богат оттенками. Нотки вишни, ореха, немного дымности. Очень объёмный букет. Послевкусие сладковатое, приятное.
Стоимость блина - 2 800 РУБЛЕЙ
ШУ пуэр «Сокровище Юнь Я», 2006 года.
Вкус насыщенный, но в то же время мягкий: орехи, чернослив, сушёная вишня. Очень вкусно!
Стоимость блина - 2 500 РУБЛЕЙ
ШУ пуэр «Родина павлинов», 2007 года.
Вкус копчёный, с яблочным оттенком и лёгкой горчинкой, после которой наступает сладкое «компотное» послевкусие.
Стоимость блина - 3 100 РУБЛЕЙ
#вкопилкуэрудита #пувэнь #пуэр #шу #взрослый
Ребята, привет! Продолжаем 🙂
