Ребята, привет ✌️
С последней поставкой к нам приехал «Хуан Чжи Сян Дянь Цун» (Одинокие кусты с горы Феникс с ароматом жёлтой гардении), 2023 год.
Полуферментированный крупнолистовой улун от чайной фабрики «Базун» из округа Чаочжоу провинции Гуандун.
Аромат сухого листа сладко-цветочный с печёными и фруктовым нотами.
Настой светлый, солнечный.
Вкус насыщенный, плотный, с медово-цветочными оттенками. Характерная терпкость с приятной цитрусовой горчинкой.
Стойкое, освежающее послевкусие.
Хуан Чжи Сян Дань Цун — один из ярких представителей гуандунских улунов дарящий лёгкость, расслабление и радость.
Китайцы называют это состояние «Хэ Цзуй Лэ Ча» — «пьяный от чая».
СТОИМОСТЬ: 550 РУБ (50 ГР)
Процесс заваривания проливами:
Количество: 5гр на 100 мл воды.
Температура воды 90-95 градусов.
Первый пролив - промывка и «пробуждение» чайного листа. Время ~ 5 секунд.
Каждый следующий пролив увеличивайте время настоя на 5-10 секунд.
Со временем, Вы подберете оптимальное время для себя.
Всем чай!
#улун #чай #чайпермь
С последней поставкой к нам приехал «Хуан Чжи Сян Дянь Цун» (Одинокие кусты с горы Феникс с ароматом…

